Restaurant Sjalotte lanceert eigen gin met waterkers

In Restaurant Sjalotte kookt Mathijs met veel zorg en passie heerlijke gerechten uit de Franse keuken met af en toe een knipoog naar de keuken van andere landen. De chef werkt enkel met verse producten en stelt hiermee een overheerlijk menu samen van zes of zeven gangen. Een topproduct waar Mathijs al te graag gebruik van maakt is waterkers. Hij verwerkt het niet alleen in zijn gerechten maar nu kan je de waterkers ook terugvinden in hun huisgin. Benieuwd naar de smaak? Reserveer dan snel een plaatsje in het restaurant of B&B. Zoals ze het in het Frans zeggen; à bientôt!